编者按：频发的食品安全事故一次次撞击着消费者的心灵，也一点点消磨着消费者的信任。多胶囊、地沟油、农药残留、塑化剂等等各色各样的食品安全问题充斥着消费者生活中的点点滴滴。2012年即将过去，我们一起盘点一下这一年中我们又经历了哪些重大的食品安全事故。
　　
　　一、通化金马深陷“毒胶囊”业绩暴跌225%首现亏损
　　
　　今年4月媒体曝光部分不法产商用工业明胶制作医药胶囊，并被多家医药企业使用。这种“毒胶囊”铬含量严重超标，存在致癌风险。作为9家涉事企业中一家上市公司，通化金马股价在半个月之内下跌超过10%，市值蒸发2.4亿元。
　　
　　不仅股价受损，“毒胶囊”事件爆发后通化金马被迫召回部分产品，导致其三季度业绩亏损583万元，利润下滑225%，出现上市以来*次亏损。除通化金马外，“毒胶囊”事件导致多家上市公司暴跌、停牌、澄清，A股霎时间一片忙乱，投资者也跟着昏头转向。
　　
　　二、健康元涉嫌地沟油制药董事长抛出“庄稼大粪论”
　　
　　地沟油流入部分餐厅甚至家庭已经是人尽皆知，让人想不到的是，还有公司用来提炼制药原料。今年8月底，媒体曝光健康元涉嫌采购巨量“地沟油”提炼制药原料，消息传出后舆论一片哗然，健康元迅速宣布停牌。
　　
　　令人匪夷所思的是，健康元董事长随后抛出了“庄稼大粪论”，用大粪和庄稼的关系，辩称使用食品废料作为发酵原料“理论上”无害。对于这一解释，投资者并不买单，健康元复牌后一字跌停，国家药监局以及地方监管机构也同时介入调查。
　　
　　三、光明乳业3个月爆5次质量问题3次道歉2次挨批
　　
　　2012年对光明乳业来说相当不平静，产品质量问题令人眼花缭乱：安徽学生饮用光明牛奶后出现不适、优倍牛奶渗入清洗液体、减脂奶酪菌落超标、玻璃瓶装牛奶出现酸败口感、宝宝系列奶酪违规添加含乳矿物盐的食品添加剂。
　　
　　短短3个月之内，光明乳业爆发5次质量问题，3次向公众道歉，2次在上海市政府新闻发布会上受到公开批评，被责令整改并给予处罚。
　　
　　四、伊利婴幼儿奶粉含贡被召回市值一天蒸发40亿元
　　
　　近年来奶业安全问题层出不穷，伊利几乎年年上榜。今年6月12日，国家食品安全局发现伊利旗下部分婴幼儿奶粉含贡量异常，伊利14日发布召回含贡奶粉的公告，当天股价开盘跌停，市值蒸发将近40亿元。
　　
　　作为机构宠儿，伊利突如其来的“含贡门”让机构备受打击，166家持股机构一天之内浮亏18亿元。伊利此次涉事奶粉整体业务比例不到1%，因此券商分析直接业绩影响有限，但对已经声名狼藉的国内奶业来说，“含贡门”无疑又是一次重创。
　　
　　五、酒鬼酒深陷“塑化剂门”
　　
　　今年酒业股风波不断，事件便是“塑化剂门”。11月19日，媒体报道称第三方机构检测发现酒鬼酒塑化剂超标260%，后国家质检总局确认酒鬼酒塑化剂含量超出卫生部食品标准247%。陷入“塑化剂门”后酒鬼酒复牌连续四日跌停。
　　
　　目前酒鬼酒股价已经逐渐从暴跌中恢复过来，但白酒行业塑化剂事件并未消停。12月3日，有消息称茅台酒被投资者送检，当日白酒板块集体暴跌6.6%，茅台重挫超过7%。
　　
　　六、古井贡酒疑用酒精勾兑市值8天蒸发32亿元
　　
　　今年8月份，古井贡酒中报“不小心”透露上半年采购酒精六千多吨，被媒体质疑其出售酒品中有部分酒是用酒精勾兑出来。古井贡酒随后表示，酒精用于生产低端产品。从8月22日到8月zui后一个交易日，古井贡酒市值缩水超过20%，蒸发32亿元。
　　
　　古井贡酒“勾兑门”在业内引发广泛讨论。据新华社所做专题报道，专家表示我国白酒业允许使用液态酒精酿造白酒，但众多企业出于自身利益考虑，根本不在产品外包装标注。
　　
　　七、张裕葡萄酒农药残留?公司称“有幕后黑手”
　　
　　今年8月10日，一则媒体报道称张裕葡萄酒被检出农药残留。消息一出，当天张裕A几乎跌停，股价创下两年新低。张裕公司随后召开会议，声称农药残留事件背后可能有黑手别有目的在操纵。
　　
　　和其他“明星”酒业股一样，张裕A农药残留嫌疑也导致众多机构受到重创。8月10日持有张裕A的博时第三产业等基金合计浮亏接近2亿元。和白酒塑化剂含量没有单独标准一样，葡萄酒农药残留标准同样缺位。
　　
　　八、古越龙山陷入“致癌门” 致癌风波袭击黄酒业
　　
　　说完白酒、葡萄酒之后，轮到黄酒了。今年6月15日，香港消费者委员会发布报告称，古越龙山三年、五年陈酒被检出含有较高分量的氨基甲酸乙酯，该物质可能致癌。这份报告经媒体曝光之后，古越龙山6月20日跌幅超过6%。
　　
　　针对“致癌门”，古越龙山先是否认公司黄酒致癌，接着表示涉事黄酒内地并无销售，其董事长更进一步声称黄酒可以抗癌、让人长寿。和前面的白酒、葡萄牙一样，国内黄酒氨基甲酸乙酯含量同样没有*标准。
　　
　　九、瘦肉精余波未了双汇再出“蛆虫门”和菌落超标
　　
　　2011年因为瘦肉精事件上榜A股“黑天鹅”的双汇，今年质量问题仍然连连不断。今年5月27日，有消费者声称双汇肋排飞水后出蛆虫，28日相关新闻被大量转载，29日双汇发表声明，婉转否认了“蛆虫”事件。
　　
　　令人咋舌的是同一时间，广州市工商局发布的儿童食品抽检结果显示：双汇Q趣儿孜然风味香肠等食品被检出菌落总数超标。不过，经过无数质量事件“历练”之后，双汇股价已经学会岿然不动，5月29日只下跌了2%.
　　
　　十、来伊份上市过程爆出“蜜饯风波”
　　
　　今年4月份，致力于打造“中国休闲食品*品牌”的上海来伊份，在预披露招股说明书不到一周之内爆出蜜饯卫生安全丑闻，之后不少产品被下架，IPO也被否决。证监会10月份发布公告，解开了来伊份IPO被否的原因——zui终还是栽在“蜜饯风波”上了。
　　
　　今年的食品安全事件远远不止上述10起，还有山西汾酒“召回门”、青海明胶骨料来源、蒙牛冰淇淋生产环境恶劣等等，难以细数。